Já lá vão uns anitos – estávamos no final de 1997 – quando tive de iniciar o meu percurso académico pelo mundo dos tachos e panelas…
A passagem pela faculdade é uma escola de vida e valeu-me a aprendizagem de alguns pratos rápidos e económicos…Quando havia muita malta para almoçar ou jantar, nada como uma boa ‘panelada’ de bolonhesa!!! Ups, mas eu nem a bolonhesa sabia fazer!
Valeram os ensinamentos da melhor chefe de cozinha das Catacumbas! Bem, entre as opções, não era muito difícil!!!
Obrigada Lena, por nos teres mostrado um bocadinho da tua arte de bem cozinhar, que nós bem fomos treinando a arte de bem degustar!!!!
Como os teus ‘pratos’ deixaram saudades, esperamos ler-te muitas sugestões para abrir o apetite!!!
Por aqui, vamos tentar ser boas e bons alunos!!! Se não resultar, sempre sabemos o caminho para Guimarães!!!
A passagem pela faculdade é uma escola de vida e valeu-me a aprendizagem de alguns pratos rápidos e económicos…Quando havia muita malta para almoçar ou jantar, nada como uma boa ‘panelada’ de bolonhesa!!! Ups, mas eu nem a bolonhesa sabia fazer!
Valeram os ensinamentos da melhor chefe de cozinha das Catacumbas! Bem, entre as opções, não era muito difícil!!!
Obrigada Lena, por nos teres mostrado um bocadinho da tua arte de bem cozinhar, que nós bem fomos treinando a arte de bem degustar!!!!
Como os teus ‘pratos’ deixaram saudades, esperamos ler-te muitas sugestões para abrir o apetite!!!
Por aqui, vamos tentar ser boas e bons alunos!!! Se não resultar, sempre sabemos o caminho para Guimarães!!!
